22.9.07

シャトー・ダルマイヤック飲んだよ♪(d'Armailhac)


     シャトー・ダルマイヤックの2002年ものを飲みました♪
     でも実は甘いカクテルや甘いワインぐらいしか飲めないんです。
       飲めるなんて・・・グラス1杯ほど ||T_T||
        だからこのダルマイヤックも1杯
        でもでも、ものすご〜〜〜くっ美味しい!
           ☆   ☆   ☆
       ダルマイヤックはパーカー氏が掘り出し物!と絶賛された
       ワインだそうです〜。(※コメントとワインの説明は⇩)

<d'Armaichacの説明>

パーカー氏のコメント:このヴィンテージの掘り出し物であることは否定
           しようもない。
           この興奮させられるポイヤックは、縁いっぱいまで
           濃い紫色をしており、大柄な、甘いブーケはロースト
           したハーブ、エスプレッソ、チョコレート、
           クレーム・ド・カシス、アジアのスパイスを
           思わせる。

面積:      50.0ha
平均樹齢:    47年
平均収量:    39hl/ha
育成:      熟成は新樽約35%で15〜18ヶ月。
予想される飲み頃: 2009〜2022年 
産地:      フランス/ボルドー地方/ポイヤック
格付け:     ACポイヤック グランクリュ第5級
タイプ:     フルボディ
葡萄品種:    カベルネソーヴィニヨン70%、メルロ22%、
        カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド3%
飲み頃温度:  16〜18℃
所有者:     GFAバロンヌ・フィリッピーヌ・ド・ロートシルト
        (ムートン・ロートシルトと同一所有者です)

0 件のコメント: